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黑木耳鸭蛋虾味球炒米面独家

黑木耳鸭蛋虾味球炒米面的做法

3张图片

食材明细

主料

米面 120克
黑木耳 适量
虾味球 4个
鸭蛋 1只

辅料

生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

黑木耳鸭蛋虾味球炒米面的做法步骤

1
食材：米面、黑木耳（已泡发清洗）、虾味球、鸭蛋。
2
将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3
将鸭蛋打成蛋液。
4
将虾味球放在案板上切成片，待用。
5
将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7
接着，合入泡软的米面、焯好的黑木耳和切好的虾味球翻炒翻炒。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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