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南瓜丝油墩子的做法

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收获季,当真是做美食的季节,老南瓜可以做好吃的,嫩南瓜一样可以做出美味可口的食物。

食材明细

主料
辅料

南瓜丝油墩子的做法步骤

  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:2
    2
    先把南瓜,切开
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:3
    3
    用勺子,挖出南瓜瓤
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:4
    4
    把南瓜洗干净,擦成丝
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:5
    5
    把南瓜丝,放入碗中
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:6
    6
    放入鸡蛋
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:7
    7
    用筷子,搅拌均匀
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:8
    8
    放入面粉和盐
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:9
    9
    再次,搅拌均匀
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:10
    10
    倒入水
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:11
    11
    用筷子搅拌成,无干粉的面糊
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:12
    12
    起锅热油
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:13
    13
    把模具洗干净,擦干水份放入油锅中,一起加热,防止面糊粘底
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:14
    14
    模具加热好,放入8分满的南瓜丝面糊
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:15
    15
    油温8层热,放入油锅炸
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:16
    16
    开中小火,炸至面糊成型,即可脱模
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:17
    17
    脱模后,炸至两面金黄,夹出沥干油份,装盘
  • 南瓜丝油墩子的做法步骤:18
    18
    外脆里嫩的南瓜丝油墩子,做好。
来自 美食天下 木紫冰 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   秋季食谱  

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