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葱香鸡蛋吐司片的做法

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将吐司片裹上鸡蛋液,放入煎锅煎至两面金黄,非常的简单快手,又不失营养,实乃上班族最爱呢!搭配一杯牛奶、一碗热汤,吃的超级满足,整个上午工作都非常投入。

食材明细

主料
辅料

葱香鸡蛋吐司片的做法步骤

  • 葱香鸡蛋吐司片的做法步骤:1
    1
    吐司切成薄片备用,不要太薄,太薄沾上鸡蛋液容易没形状,1厘米左右厚度即可;
  • 葱香鸡蛋吐司片的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋磕入碗中,倒入香葱碎,调入适量食盐、胡椒粉;
  • 葱香鸡蛋吐司片的做法步骤:3
    3
    搅打均匀;
  • 葱香鸡蛋吐司片的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋液倒入平盘里;
  • 葱香鸡蛋吐司片的做法步骤:5
    5
    将吐司片放入碗中,停留几秒立马取出;(注意时间不要太长,吐司吸满鸡蛋液容易化)
  • 葱香鸡蛋吐司片的做法步骤:6
    6
    放入中小火的油锅中,不停晃动煎锅,使其受热均匀;
  • 葱香鸡蛋吐司片的做法步骤:7
    7
    一面金黄后翻面;
  • 葱香鸡蛋吐司片的做法步骤:8
    8
    .两面煎黄后,取出装盘即可,也可以挤上沙拉酱等味道更香甜。

小窍门

吐司放入鸡蛋液时间不要太长,吐司吸满鸡蛋液容易化。
来自 美食天下 蕾宝的烟味生活 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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