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香蕉火龙果奶昔的做法

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自己做美食的,最喜欢用蔬果天然的色素,比如红心火龙果、芒果、紫薯等等。我最喜欢用红心火龙果做美食了,因为它天然的花青素做出来的美食,呈现出来的紫色非常诱人,就算平淡无奇的美食,经过它的染色,也会变得异常美丽。

食材明细

主料
辅料

香蕉火龙果奶昔的做法步骤

  • 香蕉火龙果奶昔的做法步骤:1
    1
    将火龙果肉和香蕉果肉切小块,分成两份,其中一份火龙果肉少一些,放进料理杯中,倒入一半的牛奶。
  • 香蕉火龙果奶昔的做法步骤:2
    2
    先做浅色的部分,用料理机搅打十几秒,打好的淡紫色的奶昔。
  • 香蕉火龙果奶昔的做法步骤:3
    3
    倒入杯中。
  • 香蕉火龙果奶昔的做法步骤:4
    4
    继续做第二份火龙果汁,打出深紫色的奶昔,火龙果肉的比例一定要大一些,否则做不出渐变色的效果,不明显的。
  • 香蕉火龙果奶昔的做法步骤:5
    5
    通过汤匙,将奶昔缓慢倒入杯中,不要一下子将奶昔倒入,否则会混合不好看,留一丁点深色的奶昔,最后画圈圈用。
  • 香蕉火龙果奶昔的做法步骤:6
    6
    淡奶油加糖打发,用打发好的淡奶油,填满杯面,用牙签沾点刚剩下的火龙果奶昔,画图案,发挥你的想象力哟,还可以在上面写字,随你喜欢。
来自 美食天下 海之韵美食记 的作品
使用的厨具:榨汁机
所属分类: 饮品   奶昔  

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