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蚝油拌河粉

蚝油拌河粉的做法

2张图片

“美味，快捷，很家常做法。”

食材明细

主料

河粉 150克

辅料

油少许
蚝油少许
蛋液少许

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

蚝油拌河粉的做法步骤

1
河粉
2
蒜末
3
热锅不放油，下河粉炒一下下(这样会炒出米香味)
4
铲出碟子中
5
锅中放少许油，下蛋液煎一下下凝固就好，铲出备用
6
锅中再加少许油，下蒜末煸香
7
蚝油适量倒在河粉上面
8
把煸香的蒜末倒入河粉上
9
把煎好的蛋切丝，摆表面起到点缀也营养加分
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成品图。
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成品图。

小窍门

喜欢吃辣的加少许辣酱添加不一样的美味

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使用的厨具：炒锅

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