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火腿鸡蛋西多士首发

还在吃吃吃

火腿鸡蛋西多士的做法

1张图片

“这是我整理2019菜品的第五道跨年之作，这是两人份早餐。”

食材明细

主料

土司片 4片
火腿片 1打（4片）
鸡蛋液 蛋黄加全蛋
生菜 8片

辅料

沙拉酱 适量

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

火腿鸡蛋西多士的做法步骤

1
准备食材：土司片，生菜，火腿片，沙拉酱（很抱歉，我把蛋液给漏拍了？）
2
4片生菜折叠在最上面涂抹沙拉酱。
3
鸡蛋液在油锅内摊成蛋饼。
4
切二分之一放在涂抹沙拉酱的生菜之上。
5
在煎蛋饼上盖上火腿片。
6
再盖上一片吐司。
7
然后，从对角线方向切开。另一份如法炮制。
8
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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