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黑糖珍珠鲜奶茶

不想开奶茶店的奶茶店主

黑糖珍珠鲜奶茶的做法

1张图片

“焦糖色奶茶里的“泥石流”可以说是最最最诱人的泥石流了！奶茶+黑糖珍珠，一口下去感觉得到了全世界。今日分享-黑糖珍珠鲜奶茶配方，这款饮品最重要的一点就是煮黑糖珍珠，把黑糖珍珠做好了，就成功了一半。”

食材明细

主料

蜜香红茶水 250ml
加奶屋 100ml

辅料

冰块适量
黑糖珍珠 1勺

调料

黄金糖 15ml

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

黑糖珍珠鲜奶茶的做法步骤

1
准备一个雪克杯，倒入红茶水。
2
倒入加奶屋。
3
加入黄金糖。
4
再加入适量冰块。
5
盖好雪克杯盖，快速雪克均匀。
6
准备一个打包杯，加入一汤勺黑糖珍珠，稍微挂杯黏上黑糖装饰。
7
再倒入雪克杯中鲜奶茶。
8
黑糖珍珠鲜奶茶完成了！

小窍门

“黑糖珍珠鲜奶茶”的珍珠先慢火煮到外软内韧，再加入黑糖熬煮到入味。这样的珍珠不仅不绵烂，反而甜而不腻有嚼劲！融入红糖香甜的鲜奶茶带来满口馥郁，还有blingbling软萌软萌又充满嚼劲的珍珠，美少女喝了怕是要变仙女了！

来自美食天下不想开奶茶店的奶茶店主的作品

使用的厨具：其他

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