“春天各种天然食材很多，花椒芽就是我喜欢的一种，能做各种搭配。今天用它来装饰饭团，看上去春意盎然更有食欲。米饭是用的东北五常大米，添加了自己做的卤肉，还有胡萝卜和应季的鲜豌豆，贴上花椒芽，花椒芽的香气和饭团融合，非常好吃。”

主料

• 大米 1杯
• 卤肉 70g

辅料

• 胡萝卜 40g
• 熟豌豆 60g
• 洋葱 适量

调料

• 盐 适量
• 食用油 适量