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炒米珍珠奶茶

炒米珍珠奶茶的做法

4张图片

“天气实在是太炎热了，恨不得时时能有一杯奶茶在边上，自制的风味珍珠，加上多多的冰块，放上用学厨Kitty冰模做的Kitty仙草冻，萌萌哒又好喝。”

食材明细

主料

纯牛奶 250毫升
淡奶油 50毫升
红茶叶 5克
炒米 10克
免煮珍珠 1包
白开水 150毫升
糖 20克

辅料

仙草粉 8克
清水 200克
糖 10克（可免）

奶香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

炒米珍珠奶茶的做法步骤

1
奶茶材料如图。
2
把茶叶和炒米倒进奶茶机滤网里。
3
再把牛奶、白开水和糖倒进奶茶机杯里。
4
选择奶茶功能，启动5分钟后倒入免煮珍珠。
5
煮奶茶的时间准备好仙草冻，把仙草粉加清水搅拌均匀后加热至沸腾。
6
再倒入学厨Kitty冰模里，冷藏至凝固。
7
约25分钟后奶茶制成，杯里倒入适量的仙草冻和冰块。
8
最后倒入奶茶即可享用。

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使用的厨具：其他

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