“绿萼梅,别名白梅花,绿梅花.或白梅绿梅.梅花的一种,为乔木蔷薇科植物.

原产我国西南及台湾，主产江苏,浙江.现在四川、湖北、江西等多地均有.

功效主治:

舒肝，和胃，化痰。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。

药用部位：梅的花蕾

绿萼梅颜色淡黄褐色，微带绿色,味清香，用绿萼梅做粥，非常养胃，化痰”

主料

• 糯米 50克
• 大米 10克
• 铁棍山药 70克
• 绿萼梅花 10克（鲜）

辅料

• 冰糖 适量
• 油 适量