“枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。”

主料

• 枸杞 适量
• 菠菜 适量
• 米饭 适量

辅料

• 鸡蛋 一个

配料

• 食盐 适量
• 味精 适量
• 香油 适量