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西葫猪肉锅贴的做法

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用西葫猪肉做馅,适合锅贴。

食材明细

主料
调料

西葫猪肉锅贴的做法步骤

  • 西葫猪肉锅贴的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 西葫猪肉锅贴的做法步骤:2
    2
    面粉加适量水,和成面团。醒面20分钟。
  • 西葫猪肉锅贴的做法步骤:3
    3
    猪肉馅加酱油,生抽,蚝油,香油,葱姜末。
  • 西葫猪肉锅贴的做法步骤:4
    4
    将猪肉馅搅拌均匀。
  • 西葫猪肉锅贴的做法步骤:5
    5
    小西葫洗净擦成丝,剁碎。加盐杀一杀水汽,挤干水份备用。
  • 西葫猪肉锅贴的做法步骤:6
    6
    猪肉馅,西葫放盆里。加盐味精香油调好锅贴馅。
  • 西葫猪肉锅贴的做法步骤:7
    7
    醒好的面,做剂子,擀皮,包好锅贴。
  • 西葫猪肉锅贴的做法步骤:8
    8
    将锅贴放电饼铛煎熟即可。
  • 西葫猪肉锅贴的做法步骤:9
    9
    西葫猪肉锅贴。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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