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番茄鸡蛋盖浇面独家

番茄鸡蛋盖浇面的做法

3张图片

食材明细

主料

细棍棍面 适量
番茄两个

辅料

葱适量
鸡蛋两个
青菜适量

调料

油适量
盐适量
五香粉 适量
酱油适量
水适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

番茄鸡蛋盖浇面的做法步骤

1
鸡蛋，葱和番茄备用。
2
细棍棍面条备用。
3
青菜洗净备用。
4
鸡蛋磕入碗中打散，番茄和葱切碎。
5
锅中入油烧热，倒入鸡蛋液炒好盛出，放入番茄和葱翻炒，加入鸡蛋，放入五香粉和酱油，盐调味即可。
6
锅中入水煮沸放入面条煮三开。
7
放入青菜烫一下即可
8
面条和青菜盛入碗中。
9
放入炒好的番茄鸡蛋，撒入葱花，再来点油泼辣子和蒜，简直美包包。
10
成品图。

小窍门

家常做法，随意搭配，祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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