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生姜红枣茶的做法

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秋高气爽,初冬将至,可以轻补一下儿,补点水,增加点点热量,给身体多点温暖。

食材明细

主料
调料

生姜红枣茶的做法步骤

  • 生姜红枣茶的做法步骤:1
    1
    把红枣开边去核。
  • 生姜红枣茶的做法步骤:2
    2
    把姜洗净不去皮,拍扁。
  • 生姜红枣茶的做法步骤:3
    3
    中汤锅放约1/2锅水,加入红枣和生姜,烧开水,收小火,煮至30~40分钟。
  • 生姜红枣茶的做法步骤:4
    4
    把渣捞去,加入红糖适量,多少自己定,也可省略。汤成!

小窍门

一、红枣最好去核,听老一辈的人说红枣核燥热;
二、生姜不去皮,听说姜肉与姜皮药性相互平衡。
来自 美食天下 rosejyy2000 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 饮品   下午茶   秋季食谱   冬季食谱  

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