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主食
家常菜
炒饭
香菇肉末糯米饭
独家
RLing
1张图片
“
香喷喷的糯米饭,口感劲道,咸香入味,非常的好吃😋。
”
食材明细
主料
糯米饭
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
肉末
适量
香葱
少许
辅料
猪油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
生抽
适量
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香菇肉末糯米饭的做法步骤
1
肉末备好( 加入香菇用搅肉机打成肉泥)。
2
香菇切成小丁备好。
3
胡萝卜去皮切成丁备用。
4
糯米提前浸泡好,上锅蒸熟备用。
5
锅内放入适量猪油。
6
放入肉末煸炒出香味。
7
放入香菇丁,胡萝卜丁混合炒出香味,加入适量盐及生抽,少许胡椒粉调味。
8
加入适量热水焖煮两分钟。
9
待汤汁快收干时,放入糯米饭翻炒均匀。
10
即将出锅装盘。
11
盛入盘中,撒上葱花即可。
12
成品图。
13
成品图。
小窍门
1、糯米洗净提前浸泡好,蒸熟备用!
2、加入猪油炒至更香浓!
来自 美食天下
RLing
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
炒饭
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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