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凤尾煮水饺

蓝雨阳光780913

凤尾煮水饺的做法

1张图片

“清淡美味，春天的气息，早晨的快餐。”

食材明细

主料

冻水饺 10个

辅料

凤尾 50g

调料

盐适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

凤尾煮水饺的做法步骤

1
冷盐水中下去水饺，是为了让外面的水温和饺子内部温差不大，饺子能够里外一起熟，饺子皮也不会破哦。
2
凤尾已经切段。
3
水开以后，放入冷水，反复两次即可。这样是为了让饺子的馅儿熟透。
4
饺子熟后浮了起来，放入凤尾烫一下即可。
5
装盘即可。

小窍门

1.冷盐水中下去水饺，是为了让外面的水温和饺子内部温差不大，饺子能够里外一起熟，饺子皮也不会破哦！2.水开以后，放入冷水，反复两次即可。这样是为了让饺子的馅儿熟透。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：煮锅

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