“最近收到一份很喜欢的礼物，一本介绍咸味小蛋糕的书美味的蛋糕也可以是咸的！。在这个人人超爱甜食的地方，其实也有许多好吃的咸味儿的塔和蛋糕。像用奶酪和火腿和黄油做配料的小点心~用油酥面做底的Quiches~等等~

今天周日，我在小屋里尝试了一种配料没有黄油的橄榄小蛋糕。是款健康，清淡，味道很赞的蛋糕！偏爱甜食的法国的朋友都一下消灭了大半盘。。。哈哈”

主料

• 面粉 180克
• 牛奶 10cl
• 熏味儿肥肉丁 100克
• 去核儿的绿橄榄 100克
• 100克去核儿的黑橄榄 100克

辅料

• 发酵粉 一袋
• 奶酪碎末儿 适量

配料

• 橄榄油 适量
• 盐 一小撮儿