客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

葱香番茄鸡蛋汤面

花果香
葱香番茄鸡蛋汤面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 番茄， 鸡蛋 ，葱， 姜 ，蒜 适量
调料
  • 盐， 十三香 ，花生油 适量

葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤

  • 葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤：2
    2
    先炒鸡蛋，鸡蛋倒入国内用筷子滑散。
  • 葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤：3
    3
    盛出鸡蛋，加油炸葱姜蒜。
  • 葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤：4
    4
    炸出香味，倒入番茄小火炒出汁。
  • 葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤：5
    5
    加入盐鸡粉拌匀盛出备用。
  • 葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤：6
    6
    挂面下锅盖上锅盖煮一会儿。
  • 葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤：7
    7
    水开滑散挂面，再盖上锅盖煮。
  • 葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤：8
    8
    煮熟挂面，倒入鸡蛋和番茄。
  • 葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤：9
    9
    最后加入适量盐鸡粉。
  • 葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤：10
    10
    盛出可以开吃了。

小窍门

炒鸡蛋不能用太大火候，容易焦，还会产生致癌物质。番茄要小火慢焖，否则容易糊锅，还会破坏番茄里的维生素。挂面干，可以水响就下，还要多煮一会儿。刚下锅时不能用筷子拨动，会粘。
来自 美食天下 花果香 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
主食 面条 家常菜

热门专题

更多
乳酪蛋糕 糯米糍 老婆饼 红烧鳊鱼 辣炒鸡胗 土豆丸子 土豆烧鸡块 家常酸菜鱼 柠檬蜜 香炸鱿鱼圈 银耳莲子红枣羹 田园小炒 红豆小餐包 三黑豆浆 肉末雪里蕻

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹