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土豆泥版紫菜包饭

土豆泥版紫菜包饭的做法

2张图片

“大部分时间紫菜包饭都搭配金枪鱼罐头。但是营养学专家们表示，罐头并不是健康的首选。所以我选不用的馅料搭配紫菜和米饭。今天选用土豆泥版给大家尝一下😄”

食材明细

主料

米饭一碗
紫菜 1张
鸡蛋 1颗
奶酪 1片
土豆 1个
黑胡椒香肠 1根

辅料

胡萝卜 1根
小南瓜 1个

调料

胡椒粉 3g
盐 2g

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

土豆泥版紫菜包饭的做法步骤

1
土豆胡萝卜切片蒸熟。
2
趁热加入盐胡椒粉奶酪片拌匀。
3
选aa出口级紫菜。
4
把米饭铺满紫菜。
5
加上土豆泥。
6
摆好香肠（也可以加喜欢的食物肉松蔬菜什么的可惜我没有黄瓜了😁）。
7
卷好。
8
切好。
9
摆盘。
10
一起吃饭吧鸡蛋也可以碾碎加在土豆泥里。
11
对！还少一个酱芥末挤在小碗里。
12
加一点点酱油先调匀再加入更多的酱油（这样拌出来的酱不会有大颗粒芥末）。
13
一起吃饭吧！

小窍门

春天天气干燥，容易上火。因此我把传统紫菜包饭的煎蛋改成煮蛋，夹心酱料改成土豆泥奶酪。热量不少，且不易上火。
比起罐头版，这样的搭配更健康。但也不要多吃啊！米饭压的特别夯实，碳水太多了😄

来自美食天下大蜜呀v 的作品

使用的厨具：蒸锅

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