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西红柿鸡蛋青菜拌面
catherinelyy
1张图片
食材明细
主料
西红柿
7个
鸡蛋
3个
鸡毛菜
半斤
宽面条
一斤
辅料
葱花
适量
配料
豆油
适量
鸡精
适量
盐
适量
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋青菜拌面的做法步骤
1
西红柿洗干净
2
用菜刀片成小块儿
3
三个鸡蛋,打成蛋液
4
锅里放油预热
5
放入葱花爆香
6
放入西红柿块
7
把西红柿翻炒至出汤儿
8
放入少许鸡精,适量的盐,让西红柿再多些汤汁
9
倒入蛋液,在锅里再少许一会,即可
10
拌面的卤子就做好啦
11
鸡毛菜洗干净
12
烧一锅热水
13
放入鸡毛菜煮一下
14
鸡毛菜变成深绿色的时候就熟了
15
放入宽面条,煮熟,宽面条薄薄的,很容易熟
16
面条煮好之后,过一下凉水
17
过完凉水的面条
18
把蔬菜面条盛入碗中,舀上西红柿鸡蛋卤子,哇,好美味~哈哈!
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catherinelyy
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使用的厨具:炒锅
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