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腌桃子

风风野猪
腌桃子的做法

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食材明细

主料
  • 桃子 适量
调料

腌桃子的做法步骤

  • 腌桃子的做法步骤：1
    1
    这是邻居家自己种的桃子。
  • 腌桃子的做法步骤：2
    2
    把桃子倒入比较大的盆，然后再放盐使劲搓。
  • 腌桃子的做法步骤：3
    3
    这是我出了第一遍的，用水洗干净再搓第二遍。
  • 腌桃子的做法步骤：4
    4
    这是我搓了第四遍，刚开始头两遍，我用的是细盐搓的，后面两遍我是粗盐搓的。
  • 腌桃子的做法步骤：5
    5
    搓干净的桃子再划上十字刀。
  • 腌桃子的做法步骤：6
    6
    白糖多一点，盐粉只要下一点点就行了。
  • 腌桃子的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀，用保鲜膜盖上。放到一边，给他腌制一到二小时。
  • 腌桃子的做法步骤：8
    8
    想不到腌制出来的效果还不错。
  • 腌桃子的做法步骤：9
    9
    很好吃。😂😂😂

小窍门

一定要用盐搓几遍以上，那样子才能把表面的垃圾和桃子的毛搓干净。
来自 美食天下 风风野猪 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 开胃菜  

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