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罗汉果陈皮薄荷茶

罗汉果陈皮薄荷茶的做法

2张图片

“传说罗汉果化痰止咳，也不知道真假，但是甜，所以我家也经常煮，特别是有时候老大带水去学校都不喝的，煮罗汉果她就喝完。
加点薄荷，凉丝丝的。”

食材明细

主料

罗汉果 两只

辅料

陈皮适量
薄荷适量

甜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

罗汉果陈皮薄荷茶的做法步骤

1
罗汉果洗干净，再掰碎，陈皮也洗干净掰碎。
2
锅里加适量水，泡一泡再煮。半个小时左右吧。
3
薄荷洗干净，梗也可以要的。我去年吧，从村里珍宝似的拔了两棵回来，结果疯长，现在都不知道该用来干嘛。
4
水烧开后小火再烧几分钟。
5
关火前加入薄荷，控制煮一分钟内。因为煮久了就没有薄荷的那种凉丝丝的感觉了。估计是里面含的薄荷油被煮挥发了吧。

小窍门

罗汉果整个洗干净再掰碎，薄荷关火前再放，不要煮久。

来自美食天下爱在夏郢的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品

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