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柠檬樱桃酵素

五加五左左

柠檬樱桃酵素的做法

1张图片

“酵素是什么啊？糖渍发酵嘛。不知道对不对，试着鼓秋了一点。”

食材明细

主料

柠檬 6个

辅料

樱桃 1000g

调料

黄冰糖 300g

酸甜口味
其他工艺
数天耗时
高级难度

柠檬樱桃酵素的做法步骤

1
樱桃去蒂，洗干净，控水。
2
柠檬用盐搓洗。
3
柠檬切片。
4
去籽，一定要去籽，籽是苦的。
5
切好，晾干。
6
一层柠檬，一层樱桃，一层冰糖，码放紧实
7
三天的样子。
8
十天的样子。
9
一个月左右。
10
一个月左右。
11
45天左右。
12
45天左右。

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使用的厨具：其他

所属分类：饮品

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