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懒人的酸辣土豆丝

懒人的酸辣土豆丝的做法

1张图片

“做法虽然简单，但味道却出奇的好，超开胃啊。这款才最适合厨房入门新人的一道菜哦。调味根据个人口味来加减。”

食材明细

主料

土豆适量
山椒适量

辅料

生抽适量
陈醋适量
白糖适量
盐适量
小山椒汁 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

懒人的酸辣土豆丝的做法步骤

1
土豆切丝，个人认为细一些比较好
2
山椒切段，我用的是一种叫Hotpepper的辣椒，我觉得在国内用野山椒就可以，是一样的。
3
热锅凉油，将山椒段炒香。
4
下入土豆丝，爆炒。
5
最后用所有的调味品调制的汁来调味。

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