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乳香牛肉面

乳香牛肉面的做法

3张图片

“牛肉面加上腐乳，淡淡的乳香味，甚是美妙。和老公一人一份，美美的。”

食材明细

主料

面条适量

辅料

小青菜 适量
牛肉适量
鸡蛋适量
腐乳适量
葱适量

配料

盐适量
鸡精适量
十三香 适量

其他口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

乳香牛肉面的做法步骤

1
牛肉、鸡蛋、小青菜、葱、姜、香菜
2
锅中放少许油烧热放入葱花、姜爆香
3
加入小青菜炒匀
4
加入盐炒匀
5
加入一点十三香调味
6
加水烧开
7
放入面条煮熟
8
出锅后将熟牛肉、鸡蛋、香菜放入
9
最后放一块腐乳，让腐乳汁慢慢浸入面条中，淡淡的乳香味牛肉面就做好了

来自美食天下诗心乖乖的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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