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【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法

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我们家的早餐是时有时无的,原因是我比较贪睡,老公公上个月来住了半个多月,没办法必须天天起来做早餐,我感觉天天像上刑一样痛苦!昨天早上心血来潮的给阿胖做了粥和西葫芦饼,可惜时间还是不够用,就给他装好了带到公司去吃,看着他拿着我做的早餐,感觉还挺温馨,于是决定早餐要坚持下去,我努力试试,坚持一天是一天!

食材明细

主料
辅料

米饭鸡蛋卷的做法步骤

  • 【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤:1
    1
    黄豆、玉米碴提前洗净用水泡上(比例可根据个人喜好)
  • 【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤:2
    2
    泡好的玉米碴和黄豆倒入豆浆机,调到五谷档,打好即可
  • 【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤:3
    3
    鸡蛋搅打均匀,锅中用刷子刷一层油,倒入蛋液摊成蛋饼(我一定要买个煎锅,这用炒锅煎蛋饼太费劲啦)
  • 【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤:4
    4
    用刷子在蛋饼上刷一层番茄酱
  • 【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤:5
    5
    铺上一层煮好的米饭
  • 【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤:6
    6
    火腿肠切成薄片
  • 【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤:7
    7
    将火腿肠片铺在米饭上
  • 【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤:8
    8
    大拇指按住一端,其余四指按住火腿肠卷起成为蛋卷就可以了
来自 美食天下 吃货眼中的世界 的作品
使用的厨具:豆浆机、电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   米饭   家常菜   夏季食谱  

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