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糯米炒饭

糯米炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米适量

辅料

香菇适量
肉末适量
胡萝卜 适量
玉米适量
毛豆子 适量
鸡蛋 1个

配料

盐少许
味精少许（可不放）

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

糯米炒饭的做法步骤

1
所有材料洗净准备齐全，糯米隔夜浸泡
2
砂锅放油鸡蛋炒熟，取出切成小块
3
依次放入胡萝卜，玉米，香菇，毛豆，炒熟取出备用
4
炒锅放油姜，放肉末加入料酒，炒熟取出
5
锅中放油把浸泡的糯米取出，放入，炒四五分钟，这个时候米粒是透明的哦！你可以尝尝的，熟了就好
6
把前面所有炒好的材料放入米中炒，放入少许盐，也可以加味精！这个照片没拍好，太匆忙了！

小窍门

很好吃哦！营养也丰富，就是油了点，糯米很有嚼劲~
还要热个鱼丸汤给儿子呢！那是昨晚做的！今天因为毕业班考试的，儿子放假了！所以起床晚了，早饭也晚了！他倒是舒服的！我的早饭可要带到单位吃了！

来自美食天下 zxy张小云的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

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