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芝麻甜辣蛋腿寿司的做法

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食材明细

主料
辅料
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芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤

  • 芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤:1
    1
    家里总有剩饭,麻麻上班,小女离守家中不免总想搞搞花样,于是乎,冒出做个寿司的想法!咱也是业余爱好神马的,不想搞那么复杂,简单易行才是宗旨,咱也不是什么勤快的哈哈~好吃才是硬道理!
  • 芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤:2
    2
    芝麻香香的,也带有甜味,省了放寿司醋的麻烦,我们以简单至上,虽说寿司醋蛮好吃的,但是小水跑了好多家都没买到,一气之下,咱不用了,也蛮好吃的嘛~嘿嘿~拌上饭,饭上有股芝麻香哦~
  • 芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤:3
    3
    拌好的芝麻饭!多说一句,米饭要晾凉才可使,否则紫菜很被热软的啦啦!
  • 芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤:4
    4
    放上苔紫菜,超市都有的卖,也不贵哦~平铺上米饭,小水建议少放点,“惨痛”的教训哈~放多了裹不上的说!
  • 芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打匀,放少许盐,放置油锅至熟。
  • 芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤:6
    6
    放上各种配菜,火腿鸡蛋还有一点点咸菜,这样比较香也不至于没有味道的啦
  • 芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤:7
    7
    开卷!!每卷一步都要压一压才结实嘛~哈哈~~
  • 芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤:8
    8
    开切!小水觉得切其实比较难哈~这一步是小水麻麻做的~我切的都散架了的说~嘿嘿~原谅我把~建议:用热水沾湿刀的表面会避免米粒粘住刀~~
  • 芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤:9
    9
    摆盘,放上少许甜辣酱就哦啦!酱自己可以随意哈~个人比较喜欢甜辣酱的说~

小窍门

1 米饭要晾凉才可使,否则紫菜很被热软的啦啦!

2 切寿司的时候,用热水沾湿刀的表面会避免米粒粘住刀
来自 美食天下 小水happy 的作品
使用的厨具:其它、平底锅、煮锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜   冰品  

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