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鸡蛋圈圈饼

鸡蛋圈圈饼的做法

1张图片

“乖乖一直吵着要吃鸡蛋饼，早餐就给煎了几个。。

很简单哦。。”

食材明细

主料

鸡蛋适量
洋葱适量
瘦肉适量

辅料

胡萝卜 适量
面粉适量
青椒适量
玉米粒 适量

配料

盐适量
鸡粉适量
十三香 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋圈圈饼的做法步骤

1
材料：玉米粒。面粉适量。瘦肉、胡萝卜、青椒、洗净都切丁。(切小块点，容易煎熟）
2
鸡蛋两个、洋葱切成圈圈。。
3
鸡蛋打散哦。。。
4
玉米粒、胡萝卜、瘦肉、青椒全都放入蛋液里面搅拌。在加入所需的调料。
5
倒入面粉，，面粉不要太多，太多的话会煎的太老或者会煎不熟。
6
搅拌成糊状即可。。
7
用平底锅煎才好煎哦。。锅放油烧热，放入一个洋葱圈圈。。。记住：一定是小火哦。。不然就烧焦啦。。
8
将调好的鸡蛋糊倒入洋葱圈圈里面。。慢慢煎，，
9
煎好一面，用铲子慢慢翻过来在煎另一面。。
10
煎好的饼可以先移到锅边。或者盛入盘子。。在继续煎。。
11
嘿嘿。。挺好吃的。。

小窍门

这个鸡蛋饼比较适合早餐配豆浆哦。。而且煎起来很快的哦。。

来自美食天下灵的厨坊的作品

使用的厨具：平底锅

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