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蘸水菠菜糕的做法

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非常简单又好看的一道菜,尤其对于新手来说,更是在朋友面前展示厨艺的最佳选择,嘻嘻~~~

食材明细

主料
辅料
配料

蘸水菠菜糕的做法步骤

  • 蘸水菠菜糕的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净开水氽烫捞出,切成小段
  • 蘸水菠菜糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散并放入适量盐、水淀粉,尽量不要起泡,将切好的菠菜段放入搅拌均匀,上锅蒸15至20分钟,关火后放凉切片摆盘。
  • 蘸水菠菜糕的做法步骤:3
    3
    用鲜酱油、醋、香油、辣椒油调成蘸水,菠菜切成块状蘸食。
来自 美食天下 snowlily8 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  

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