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卵焼き

卵焼き的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个

辅料

糖 2勺

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

卵焼き的做法步骤

1
将鸡蛋和糖搅拌均匀。
2
准备煎锅，最好是这种锅。
3
将一大勺蛋液倒在过里。
4
煎到像图片一样开始卷。
5
慢慢的卷，小心翼翼的卷。
6
一层一层的。
7
让后把蛋弄到那边。
8
再卷。。。。。。。。
9
把蛋液全部弄完，然后将两面都煎一煎。
10
煎到这样就ok啦。
11
最后用刀切好。
12
喜欢咸的话可以加盐，也可以加火腿，葱之类的放在蛋液里一起煎，如果想放点其他的，可以和紫菜，芝士.....一起卷。

小窍门

如果蛋液搅拌不均匀的话吃起来会，一些甜，一些淡

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