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胡萝卜木耳鸡蛋饼
清欢的烟火生活
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食材明细
主料
鸡蛋
一个
胡萝卜
半个
木耳
三朵
面粉
一碗
辅料
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法步骤
1
水发木耳洗净切碎。
2
胡萝卜去皮洗净切碎。
3
鸡蛋打在碗里,加入适量的水搅匀。
4
把木耳、胡萝卜、面粉放入鸡蛋液里搅拌成可流动的糊状。
5
往面糊里调入盐、生抽、五香粉搅匀。
6
电饼铛接通电源后倒入适量食用油加热,倒入面糊摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
来自 美食天下
清欢的烟火生活
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使用的厨具:电饼铛
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