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原料:豆角、蒜末、胡萝卜、油、淡酱油。
一溪月
原料:羊里脊、胡萝卜、土豆、洋葱、花生油、盐、姜葱、花椒、辣椒、白胡椒粉、酱牛肉汤汁。
原料:牛腱、花生油、姜葱、花椒、小茴香、孜然粒、桂皮、香叶、辣椒、盐、生抽、老抽、甜面酱、鸡精、冰糖
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原料:五花肉、四季豆、盐、酱油、蚝油。
原料:仔姜、小米椒、螺丝椒、蒜、生抽、盐、白糖、白酒。
原料:五花肉、外婆卤汁、陈皮、冰糖、水、酱油、蚝油、盐。
沐祠姐姐
原料:鸭、青红辣椒、啤酒、生姜、大蒜子、八角、冰糖、干辣椒、生抽、耗油、料酒、盐、油、白糖、花椒、葱。
原料:鸭肾、葱段、蒜瓣、油、米酒、盐、酱油、蚝油。
心清似水淡若云
原料:梅花肉、干黄花、木耳、香菇、生抽、老抽、蚝油、花椒、老姜、盐、淀粉。
厨色
原料:葱、姜、蒜、八角、食用油、郫县豆瓣酱、甜面酱、生抽酱油、醋。