中级

板栗烧排骨

和月香

原料：排骨、板栗、葱、姜、独头蒜、八角、香叶、桂皮、草果、花椒、红烧酱油、生抽、冰糖、料酒、盐。
芹菜鸡腿肉丁炒花菜

花鱼儿

原料：芹菜、花菜、鸡腿肉丁、料酒、酱油、蚝油、盐。
冬笋炒牛肚

花鱼儿

原料：冬笋、熟牛肚、葱段、盐、酱油、蚝油。
豆干牛肉煲

哲妈——爱生活爱家人爱厨房

原料：牛肉、豆干、洋葱、西芹、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、食用油、胡椒粉、淀粉。
椰香抹茶瑞士卷

宅家吃货JACKERLU

原料：鸡蛋、白砂糖、牛奶、植物油、低筋面粉、抹茶粉、柠檬汁、淡奶油、白砂糖、椰蓉、红豆沙。
荠菜鲜肉麦饼

清水淡竹

原料：夹心肉、荠菜、面粉、葱、蒜泥、油、盐、蚝油、生抽、料酒。
西班牙混合橄榄南瓜蒸糯米牛肉

微笑雨（菱桐）

原料：甜红椒夹心青橄榄、辣椒夹心大青橄榄、黑橄榄、牛肉、南瓜、糯米、小米、腊肉、生粉、蚝油、油、盐、糖、米酒。
酱烧大骨

哲妈——爱生活爱家人爱厨房

原料：脊骨、葱白、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香、肉蔻、干辣椒、冰糖、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。
咸鸭蛋虾仁花菜羹

花鱼儿

原料：花菜、虾仁、熟咸鸭蛋、香葱、水淀粉、料酒、盐、味精。
虾仁鲳鱼豆腐羹

花鱼儿

原料：豆腐、鲳鱼、虾仁、姜片、香葱、水淀粉、料酒、盐。

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