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北京菜

最热最新

一举三得的美食御寒补胶元又美味-------老妈蹄花

sunshinewinnie

原料：猪蹄、白芸豆、姜、花椒、白酒、料酒、小葱。
一锅菜两吃法：筋头巴脑香一锅

浓咖啡淡心情

原料：牛板筋、牛腩、萝卜片、西兰花、鱼丸、娃娃菜、油菜、豆腐泡、杏鲍菇、香菇、木耳、鸡腿菇。
炒红果

千与千润

原料：山楂、冰糖、蜂蜜。
醋溜白菜

狼之舞

原料：白菜帮、猪里脊肉、精盐、植物油、料酒、酱油、花椒、干红椒、生姜、大葱、食醋、白糖。
满族八大碗之卤虾豆腐蛋

拿得起放不下

原料：豆腐、卤虾酱、葱、姜、鸡蛋、油炸粉、糖、水淀粉。
京味儿爽口饮酒小菜“金糕拌京白”

大炒勺

原料：白菜帮、金糕。
京味儿小菜“五花肉焖芽豆”

大炒勺

原料：去皮泡芽豆、五花肉、香葱粒、甜椒丝、葱段、姜片、八角、绍酒、鲜酱油、蚝油、白糖、味精、白胡椒粉、水淀粉、烹调油。
红酒烤鸭

芹意

原料：鸭腿、红葡萄酒、花椒、盐、十三香炒菜粉、生抽、红葡萄酒、老抽、蜂蜜。
霸王肥肠

美食家6228495

原料：肥肠、杭椒、洋葱、蒜台、干辣椒、姜蒜。
【红椒香菜肉褡裢火烧】褡裢火烧制作方法

绿色天使

原料：高筋粉、鸡胸肉、香菜、红椒、姜片、葱、绍酒、花椒油、水淀粉、生抽、蚝油、盐、鸡精、香油、胡椒粉。

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