徽菜

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家常菜肴@@梅菜辣子鸡

meimei.lam

原料：梅菜、鸡肉快、蒜、干辣椒、姜。
只能吃河鱼-----家常熏鱼

小惠子

原料：草鱼、蒜头、姜、料酒、五香粉、老抽、盐、白糖、鸡精。
梅鱼干烧豆腐

鱼家小厨

原料：梅鱼干、豆腐。
香煎藕盒

鱼家小厨

原料：莲藕、面粉、猪里脊、鸡蛋、葱花、五香粉。
沙参玉竹老鸭汤

秋夕

原料：老鸭、玉竹、党篸、沙参、枸杞、莲子、红枣、姜。
姜葱墨鱼仔

琴心剑胆

原料：小墨鱼、姜、葱、盐、生抽。
蚝油鲍菇扒豆腐

琴心剑胆

原料：豆腐、杏鲍菇、红椒、蒜、蚝油、盐。
西葫芦焖烧肉

琴心剑胆

原料：烧乳猪肉、西葫芦、生抽、白糖、蒜。
碎排骨制作“香炒寸筋骨”

大炒勺

原料：碎排骨3、红椒、黄椒、青椒、姜片、葱丁、花椒、干辣椒、干豆豉、郫县辣酱、油炸花生米、熟芝麻、酱油15克、黄酒、香醋、盐、鸡精、白胡椒粉、白糖。
鸭血炖豆腐

籣草児

原料：鸭血、豆腐、大蒜、生姜、干红、油、盐、郫县豆瓣。