英英菜谱
原料:莲菜、菜花、青菜、杏鲍菇、木耳、葱、姜、蒜、干红辣子、香辣酱、蒜蓉辣酱、排骨酱、花生酱、味精、香油、熟芝麻、花椒、辣椒酱、海鲜酱、芝麻酱、鸡粉、胡椒粉、辣鲜露、生抽。
清水鱼翅
原料:土豆、芹菜、干红辣子、花椒、葱、姜、盐、味精、花生油。