青椒肉丝猪里脊切丝，注意要顺纹切，放一勺豆瓣酱，少许糖，用红薯淀粉抓匀。青椒切丝备用，开火上锅，大火将锅烧得辣辣的，然......图片[8]张
五彩蛋炒饭绿叶菜切碎，火腿肠切丁，鸡蛋加少盐打散备用，冷饭半锅（蒸饭时加了苞谷米）。依次分别将碎菜叶，火腿肠丁，鸡蛋翻炒......图片[9]张
糊辣藕丁藕一节，切丁焯水，捞出沥干。干辣椒剪成段，蒜切一下，（我这是昨天吃火锅剩的蒜泥），倒油，干辣椒和蒜末倒入锅中爆......图片[6]张
新鲜小土豆洗净，放入锅中煮熟，捞出剥皮。锅中倒入适量油，中小火，小土豆倒入锅中炸至金黄，放盐和鸡精调味翻炒一下......图片[6]张
一青二白的小葱拌豆干薄薄的白豆干焯水切丝，嫩嫩的小葱切段撒在豆干上，加入适量酱油，醋，味精，油辣子，少许白糖，淋上嫩花椒油，撒上香......图片[6]张
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