好吧，我承认，这是我闲的“X疼”（如果我有的话……）的时候的改革创新之作。

众所周知，热狗和汉堡的最主要的区别，在于中间夹着的“肉肉”， 汉堡中夹的一般是肉饼，或者肉排，总之，是饼状的“肉肉”；而热狗当中夹的一般是香肠，是圆柱体的“肉肉”。

这一款其实不仅仅是汉堡与热狗的结合，甚至三明治也荣幸的插了一脚！

我将热狗的“外衣”，包裹上了汉堡的“内馅”，并且夹杂了一些三明治的“点缀”，合成了这样一款巨无霸的“热狗汉堡”。

但是其实口味可是很清爽的，夏日饮食，讲究的就是要快速，简单，并且兼顾美味。

材料都是现成的，而且是可以一次准备很多份贮藏起来的，因此用起来很方便，5分钟之内可以搞定一餐！

材料：

热狗面包，酸奶黄瓜酱，酸黄瓜，番茄，Edamn奶酪。

猪肉馅，芹菜，洋葱，香菇。

盐，糖，五香粉，酱油，鸡蛋，油，味素。

1. 开始做肉排。

2. 所有材料切碎搅拌。

3. 加入调味料调味。

4. 搅拌均匀。

5. 烤箱预热200度，铺成肉饼状。

6. 入烤箱烤20-30分钟，定型，熟透，变色。

7. 准备其他材料。

8. 奶酪用奶酪刀切成薄片，番茄洗净切片。

9. 热狗面包中间破开。

10.抹上酸奶黄瓜酱。

11.铺上切好的奶酪片。

12.铺上肉排。

13.铺上番茄片。

14.加上酸黄瓜片。

15.合上切开的半片热狗，完成！

Tips：

1. 热狗面包和肉排都是可以一次性做很多，然后放入冰箱冷冻起来，吃的时候只要提前在微波炉里转一下就可以了。

2. 酸奶黄瓜酱和面包的制作方法在我的其他日志里有详细解释，只要点击上面的材料即可找到链接。

3. 加入足够的蔬菜，可以保证口味的清单，不会油腻。

4. 配上一杯鲜榨的果汁，很方便的一顿午餐。

发表于2014-06-03 16:21:22