主材料：乌鸡  1只，花旗参须、虫草花各适量

配  料：红枣适量

调味料：盐 适量

做  法：

1   乌鸡1只洗净

2   花旗参须、虫草花洗净，红枣去核备用

3  乌鸡切大块

4  在汤锅内放入适量的水加入花旗参须、虫草花，红枣煮沸

5   加入乌鸡块，中火煲2小时左右

6   煲好后，下盐调味