主材料：大海虾  500克

配  料：青、红椒，葱，姜，酒各适量

调味料：天成一味酱油，纯香麻油各适量

 

做  法：

1     大海虾

2    天成一味酱油、纯香麻油，青红椒、葱、姜

 

3   青红椒切圈，虾放进有料酒及姜葱的汁里腌制10分

    钟后沥干备用

4   起锅热油，放青红椒圈爆香

 

5   倒入虾

6   把虾煎炒至金黄

 

7   倒入适量天成一味酱油

8   炒至均匀入味

 

9   淋上芝麻油快炒一下，

10  就可上碟