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        前几天,很惊喜、很意外的收到了来自美食天下的 丘比系列产品试用 套装,我知道是网站的试用活动,可是糊涂的我竟然都不记得我是否提交过申请呢。

        所以说是“天”降惊喜嘛!好啊好啊,既来之、则用之何况是我最喜爱的丘比呢。

       我和家人对丘比沙拉酱的钟爱,从我家橱柜中的装调料、酱料和果酱(自制的哈)的瓶子就能轻易看出来 —— 一水儿的都是丘比沙拉酱的玻璃瓶,整齐划一,数数也有几十个之多啊!

       

        这次收到的是最新口味的新产品:黑胡椒口味沙拉酱以及三种口味的沙拉汁。另外还送了沙拉酱勺和削皮器,都是丘比形象的,可爱又实用!

        这次试用这款黑胡椒口味沙拉酱,做了我最喜欢的塔塔酱,搭配咸味的华夫饼,非常美味,这样的早餐好惬意啊~~

        自从有了这台小小的可以用来做华夫饼的多用三明治机,到手后就做试了自制华夫饼,好吃好玩又方便。上次试做的是甜味的,中间夹了花生酱,我家那位尝了一口说:是甜的啊?你什么时候给我做个咸味的呀?

        我想,应该也不难吧?减少糖的量就可以吧?

 

       这不,就做了这次的《咸味华夫饼》,为了口感更丰富,在中间加入了炒香的培根末;夹心的酱料是丘比黑椒味的塔塔酱。

        对角切开的两片华夫饼的洞洞中填满了美味的塔塔酱,吃起来好过瘾,瞧~~我家那人的爪儿已经迫不及待滴伸过来啦……

主料:

鸡蛋1个      低筋面粉65g      牛奶35ml      黄油20g   

糖10g       盐2g      无铝泡打粉1茶匙   

培根2片

辅料:

水煮蛋1个      酸黄瓜50g      洋葱30g 

丘比黑椒味沙拉酱 适量 

丘比原味沙拉酱 适量

制作步骤:

制作塔塔酱:

  1. 我用了两种沙拉酱,原味的和黑胡椒味的,如果没有黑胡椒口味的可以全部用原味代替,另外加些黑胡椒碎亦可

  2. 将水煮蛋、酸黄瓜、洋葱都切成末,加入沙拉酱

  3. 搅拌均匀备用,如果有欧芹加入少许会更好

  1. 咸味华夫饼的材料,先将黄油融化成液态

  2. 鸡蛋加入容器中,糖、盐、牛奶 一起加入搅拌均匀

  3. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛加入,搅拌至无颗粒状态

  4. 加入融化的黄油搅拌均匀

  5. 盖保鲜膜,静置30—60分钟

  6. 将培根切末在锅中炒香盛出备用

      (我喜欢比较干香的口味所以先炒过,当然也可以不炒熟而直接加入面糊中)

7. 华夫饼机先预热后刷油,将面糊倒入,在上面撒上培根末,扣好盖子

8. 等到烤至金黄即可

9. 在两片华夫饼中间涂满塔塔酱

10.再对角切开即可享用 

小贴士:

① 以上方子的量可以做三块正方形的格子饼,一人份稍多一点。

② 在塔塔酱中我用了两种沙拉酱,原味的和黑胡椒味的,如果没有黑胡椒口味的可以全部用原味代替,另外加些黑胡椒碎亦可

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