黄油 蛋黄 糖 低粉和玉米粉已混合

蛋黄过筛成细末

糖放入黄油里用打蛋器打发，打发至黄油彭涨

蛋黄细末放入打发好的黄油里搅拌均匀

再放入低粉和玉米粉

揉成光滑的面团放入冰箱冷藏1小时

1小时后取出揉成小球放在铺有油纸的烤盘里

10分钟后取出烤箱放凉