培根金针菇

       好多天没发布日志，电脑里存了很多照片都没时间整理。佛山连续下了很多天的雨，天气灰蒙蒙的连人也觉得犯困，讨厌这样的天气。

        家里买了培根本来打算做PIZZ用的，可惜家里宝贝不太爱吃，唯有把它做成菜，希望她会喜欢吃。

材料：

1：培根   100克

2：金针菇    200克

3：香葱    适量

4：盐   适量

做法：

1：所有材料清洗干净备用；

2：金针菇分成8等份；

3：培根也分成8等份；

4：用培根包裹住金针菇，在尾端用牙签固定；

5：平底不粘锅，140度左右中火，两边煎至金黄；

6：用开水把香葱淌水变软，包裹整条培根，多出部分用剪刀修整，撒上适量盐就可以上菜了。

      这款菜式的做法和材料都非常简单，喜欢味道浓的可以添加胡椒粉，或自己喜欢的调味料也可以，我是广东人，口味相对比较清淡，有时间大家可以尝尝。

发表于2015-05-21 16:05:32