美食家2273733收藏的菜谱

共142篇

酸甜腌黄瓜

狼之舞

原料：黄瓜、青红椒、精盐、白糖、陈醋、大蒜、生姜、高度白酒、花椒。
炸脆皮牛奶

小黠大痴

原料：纯牛奶（鲜奶也可以）、淀粉、水（用于把淀粉调开）、白糖（可以增减）、蛋清、中筋面粉（脆皮浆用）、水（脆皮浆用）、泡打粉（脆皮浆用）。
云南彝家炸酥肉

迟早早

原料：面粉、鸡蛋、瘦肉、五花肉、小粉、八角粉、花椒粉、盐、生抽、鸡粉、料酒、白糖。
冬季养生菜---鱼肉鲜甜的美味熏鱼

西马栀子

原料：草鱼、葱、八角、桂皮、料酒、花椒、红烧酱油、糖、盐、食用油、姜。
原汁原味--煸炒花蛤

依然美食

原料：花蛤、香葱、芹菜、生姜、调和油、盐巴。
辣味炖猪蹄

考丫

原料：猪蹄、葱姜蒜、小红辣椒、豆瓣酱、花椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、醋。
家常菜“香辣干锅土豆”

大炒勺

原料：土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。
凉拌土豆片

89燕子

原料：土豆、葱、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精。
番茄鱼片汤

小羊小小

原料：番茄、草鱼、姜、葱、油、盐、香油、酱油。
【辣炒花蛤】美味到舔壳的经典海鲜菜

花事了的花

原料：花蛤、料酒、海鲜酱油、姜丝、葱白、葱绿、小米椒、盐。