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“每年过年过节,云南彝家风味中都有一道美食——酥肉。小时候吃到炸酥肉的机会只有在村里办喜事,大人刚炸好的那一段时间偷偷去厨房偷吃,一般都是我守在厨房,等大人不注意,拿上一把酥肉就往客厅跑,分给村里的小伙伴们吃.吃完了又去...后来,大人也懒的管.我们就直接站在厨房里吃,直到吃的真的多了,惹起了大人的不满,他们就会挥着勺啊,铲啊,刀啊,杆面杖啊什么的轰我们出去,嘴里还碎碎念着"都被你们这些小祖宗给偷吃光了,等下没菜做啦!去去去,出去..."”
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
小炒黄牛肉
排骨土豆豆角炖粉条
虎皮青椒
肉沫焖蛋
白菜焖腐竹
减脂版菠萝咕咾肉
青椒炒豆皮
酸汤酥肉
香菇焖排骨
猪肚鸡
红烧排骨