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==============菊花酥===============

飞饼皮1张  豆沙馅90克 鸡蛋液适量

1 飞饼皮冰箱拿出回温,折叠重新擀好。

2 用圆形的物品扣出几张皮,我用的杯子。

3 再用小的圆形扣出印记。我用的瓶盖

4 沿一周画细条,不超过印记。

5 放一个约8克的豆沙馅小圆子,用刀把面皮锄起来,包好。

6 收好口后,整下成菊花形。

7 装入烤盘,刷一层蛋液。

8 入预热的烤箱180度上下火15分钟。

发表于2013-01-10 19:42:21

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