立夏了，喝点绿豆汤，顺手抓点薏米。两个在一起，可以清热祛湿。

电饭煲煮粥功能，虽然相信不泡也能煮烂，但还是把豆豆泡一泡，没准儿变成绿豆沙呢？

鲜百合，特别容易煮烂，不用那么早早地扔进去。等到最后五分钟，加入百合。当电饭煲结束工作的时候，百合便完全熟透却又不会散烂。

清甜而滋润的汤水，很好喝。。。。

用料：绿豆40克，薏米30克，鲜百合1个，水适量

绿豆薏米洗净，加水浸泡至涨发。百合掰成瓣，洗净，备用。将绿豆薏米倒入电饭煲中，加水，选择煮粥功能，启动。当电饭煲倒计时到最后五六分钟，揭盖，加入百合，关上电饭煲，继续焖煮。煮粥结束，揭盖，盛出食用。

不加糖也自有一种清甜。。。。。

发表于2017-07-18 11:26:59