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干鱿双丝
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丹青竹韵
众口难调也要调,真的不容易啊。奉上小清新的一道小菜吧。
【干鱿双丝】
原料:干鱿、黄瓜、卷心菜
调料:红油、生抽、糖、盐、麻油、芝麻油
做法:
1、干鱿洗净入蒸锅蒸制,晾凉备用
2、黄瓜切丝
3、卷心菜汆水过凉切丝
4、鱿鱼用手撕丝与黄瓜丝、卷心菜丝入盆
5、将所有调料按个人口味调成味汁
6、将味汁淋于三丝上食用时拌匀即可。
发表于2012-11-05 20:14:10
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