材料：黄豆芽、鲜虾（已清洗）、蒜段

调料：料酒、盐、鸡精

做法：（1）将黄豆芽去根清洗一下，捞出待用。

      （2）烧锅倒油烧热，下入鲜虾，加点料酒翻炒翻炒。

      （4）接着，合入黄豆芽翻炒翻炒。

      （5）然后，搁入蒜段翻炒一下。

      （6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。